抗污保養新指標成分「皮脂-角鯊烯」告訴你:遭受多少「外在環境」傷害? @MSMF 知識PART

歐萊雅研究與創新(L'Oreal Research and Innovation):皮脂中角鯊烯(Squalene)的氧化程度,可視為外在環境因子(如: UV /空污 /菸害...)對皮膚的損傷指標;並與油性痘痘肌膚保養有密切相關...


「皮脂膜」是皮膚屏障作用的最前線──具重要功能,包括:
    - 幫助「鎖水」保濕,減少TEWL((Trans-Epidermal Water Loss)量。
    - 防止有害微生物或環境因子(如空污)的侵害。
    - 亦能作為親脂性抗氧化劑的載體。

皮脂由皮膚中的皮脂腺製造分泌──組成包含:
    - 50~60% 的甘油三酯(triglycerides)、甘油二酯(diacylglycerols)和脂肪酸(fatty acids)混合物;
    - 20~30% 的蠟酯(wax esters);
    - 10~15% 的角鯊烯(squalene);
    - 2~4% 的膽固醇(cholesterol esters)。
並且已知在不同人種之間,皮脂的「組成」與「分泌量」的會有所差異──例如:非洲裔的皮膚比亞洲人皮膚產生更多的皮脂,而高加索人的皮脂分泌又少於亞洲人。另外,非洲裔的皮脂中也含有較高的角鯊烯含量。

角鯊烯──被確定為「皮膚vs環境-損傷」的可靠標誌
角鯊烯是一種三萜烯(triterpene),包含六個非共軛雙鍵,屬高度不飽和的脂質──意味著角鯊烯極易受「外在因子」影響,發生「氧化性」損傷。

因此角鯊烯比皮脂中其他成分──更容易反應出當下:皮膚正在遭受的「氧化壓力」損傷程度。
事實上,許多研究結果顯示:包含臭氧、UV-A或香煙煙霧......等(環境因子)都對角鯊烯有強效氧化特性──當角鯊烯被氧化形成「角鯊烯單氫過氧化物(Squalene Monohydroperoxide, Sq-OOH)」時,是一種發炎介質,會誘導細胞啟動「發炎反應」程序。

隨著UVA的照射增加→皮脂中[角鯊烯]含量降低 & [SqmOOHs]含量增加。By Swarna EkanayakeMudiyanselage et al. Ultraviolet A Induces Generation of Squalene Monohydroperoxide Isomers in Human Sebum and Skin Surface Lipids In Vitro and In Vivo

另外,從動物實驗來看,Sq-OOH也被證實具有「致粉刺」性,並且由Sq-OOH誘導的致粉刺反應程度高於眾所周知的粉刺化妝品成分。(原文→Comedogenicity of squalene monohydroperoxide in the skin after topical application.)

所以「痘痘肌膚」為何需要做好「防曬」避免痘痘惡化?
──就是避免角鯊烯大量遭受UV-A光氧化後,產生Sq-OOH的副作用影響。

而從分子觀點來看:Sq-OOH容易引發結晶現象,而產生「淡黃色固體物質」──這解釋了為何在痘痘中會有「淡黃色固態脂質」的出現。另外這些「脂質結晶(固體)」也被認為容易造成粉刺袋結構損傷(撐破),是粉刺惡化的原兇之一。

根據L'Oreal Research and Innovation的報告:每天估計會有6~15mg的角鯊烯(假設皮脂中的角鯊烯平均濃度佔12%)分泌至臉上──然後發生可能的「生化」與「光化學」反應,導致各式各樣的脂類化合物出現,影響著皮膚的生理狀態(含微生物菌群)。(原文→Oxidization of squalene, a human skin lipid: a new and reliable marker of environmental pollution studies)

所以,我們可以透過偵測皮膚的「Sq-OOH含量」
    - 來評估:你的肌膚正遭受多少UV、空污、菸害......等環境傷害?
    - 或反過來作為判斷「抗污染」保養品的功效驗證指標。

另外從「皮脂-角鯊稀」的相關研究也可看出:
    - 角鯊烯雖然能提供皮膚抗氧化的能力,也是皮膚的營養物之一(合成膽固醇/類固醇...等成分的前驅物)──但是,其自身氧化後的Sq-OOH卻容易帶來令人不悅的副作用(如致粉刺、痘痘發炎......等)。所以當使用的保養品中含有角鯊烯成分時,務必做好防曬與防護動作,避免UV-A、空污(臭氧)、菸霧......等因素,讓肌膚「保養不成,反受害」。
    - 選擇具有「抗氧化劑」成分(如維生素E)配方的產品,降低皮脂中Sq-OOH的產生率,幫助維持皮脂組成的健康,有助於降低痘痘粉刺的發生率,並避免外在環境因素導致皮膚狀態更惡化。

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