微脂體(Liposome)研究：用保養品形式，補充葉酸？ @MSMF 知識PART
葉酸(Folate)是孕婦＆胎兒健康發育的重要營養素──透過微脂體(Liposome)包覆，結合化妝保養品，改善使用性＆儲存安定性...
葉酸(Folate)是人體必需營養素
葉酸天然存在於，包括：綠色蔬菜(如菠菜/油菜/青江菜...)、黃豆製品、瘦肉、肝臟及柑橘類水果中的水溶性維生素──是人體進行造血過程，以及細胞生長/分裂(DNA、RNA複製或修復)代謝時，都必須要用到的營養素。尤其對孕婦＆胎兒健康發育更顯重要──葉酸的缺乏，可能導致胎兒腦及脊髓的先天性發育不全，例如神經管畸形，脊柱裂及無腦等胎兒健康風險；而孕婦本身，也需要葉酸，來支持細胞的快速分裂，以適應懷孕期間的子宮/胎盤-生理變化──如果葉酸不足，往往容易出現貧血、虛弱、疲勞等症狀。
由於人體無法自行製造合成葉酸──因此，衛福部建議：有懷孕計畫的女性，每天應攝取0.4mg的葉酸，確保胎兒與媽媽的健康營養所需。(參→孕期多碘多葉酸，寶寶聰明又健康)
葉酸──口服補充外的選擇，用擦的
最近有研究指出：雖然口服補充葉酸，在許多已開發國家，取得了顯著成功。然而，部分發展中國家/地區，仍然大量存在：新生兒-早產/畸胎/發育異常的狀況──原因就在於：當地婦女對口服藥錠的排斥(可能源自文化習俗或衛教觀念不足所致)，導致葉酸攝取缺乏；另外，葉酸本身的穩定性不佳(如易遭烹飪高溫破壞)，也有影響。因此Mudra Saurabh Kapoor等人研究團隊，便嘗試利用：微脂體包覆葉酸，再加入一般化妝保養產品──用擦的(經皮吸收)方式，來提供身體所需葉酸營養之可行性？同時兼顧：使用接受度，與室溫存放-穩定度。
(參→Stable Liposome in Cosmetic Platforms for Transdermal Folic acid delivery for fortification and treatment of micronutrient deficiencies)
他們利用「大豆卵磷脂成分(Soya phosphatidylcholine, SPC)」搭配不同油酯「硬脂酸(stearic acid, SA)與油酸(Oleic acid, OA)」組合(SPC：SA或OA＝9：1，w/w)──形成平均粒徑120nm的微脂體，來包覆葉酸。
他們利用「大豆卵磷脂成分(Soya phosphatidylcholine, SPC)」搭配不同油酯「硬脂酸(stearic acid, SA)與油酸(Oleic acid, OA)」組合(SPC：SA或OA＝9：1，w/w)──形成平均粒徑120nm的微脂體，來包覆葉酸。
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| (擷取自：Stable Liposome in Cosmetic Platforms for Transdermal Folic acid delivery for fortification and treatment of micronutrient deficiencies by Mudra Saurabh Kapoor等人) |
之後又將SPC-OA調配入「玫瑰油、泥面膜、及紋身彩繪(Henna Tattoo)」等常見化妝保養產品中，試驗這些載體，對皮膚吸收葉酸的效果？
發現：施用24hr後，測量葉酸量＝玫瑰油組-釋出70%；泥面膜組-釋出80%；紋身彩繪組-釋出20%。雖然紋身彩繪組-釋放葉酸量最低，但研究人員認為：可將其視為"長時緩釋"的活性載體(候選之一)──畢竟短時間過多的葉酸，也是會被身體透過尿液排出。
該研究結論：運用微脂體技術，使葉酸補充方式，納入常規化妝品使用──有助提升全球女性的"葉酸-水平"，促進全球新生兒健康。
MSMF觀點：
微脂體包覆活性或藥物，一直都是促進「經皮吸收率」的重要技術──雖然不是甚麼新穎的科技。但是如何兼顧：包覆結構的安全、穩定、與有效性？仍然是種挑戰！
例如上述研究中，光是簡單變化與卵磷脂配合的"油酯"──就會出現不同的"角質細胞間脂質雙層結構-流動性"影響，導致活性或藥物的滲透率(=皮膚吸收效果)不一樣。
這還沒考慮其他變因，如：微脂體-包覆膜，是單層、雙層or多層構造？與皮膚的鹽類、NMF、皮脂......或其他分子的交互影響？所添加進的化妝保養品配方，其乳化劑、增稠劑、潤膚劑......等配伍性？配方安定性？......總之"干擾因素"繁多──所以"微脂體包覆的活性"(原料)，才會總是那麼貴一些。
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