護膚保養品DIY 知識集-皮膚每天接觸最多的化妝品原料「水」 @MSMF 知識PART

「水、Water或Aqua」經常見於化妝品成分標示的第一序位──因此「水」的好壞？對化妝品的「品質」控制，非常關鍵；更對皮膚的護膚保養效果，有關鍵性影響。

化妝品用的水

由於化妝品，產品基本要求「微生物 & 重金屬」限量指標(如下)：

因此，對於化妝品用的「水」原料，製造廠商都會再將自來水加以「純化」
(透過：過濾、吸附、逆滲透、UV殺菌......等方式，去除水中的有機物雜質、微粒、微生物、孢子、重金屬、各式離子等)，
以確保與其它原料混合調製後，產品品質絕對合乎標準。

除了一開始「純化」的必需工作步驟外──製造好的純水，還須控制在「持續循環流動」狀態，以減少微生物孳生的可能。
管路材質最好為不銹鋼，除具化學惰性外，也好清理&消毒；更比一般PVC塑膠管，不易被微生物附著，導致生物膜(biofilm)出現，發生系統性微生物污染。(參GMP電子報第24期-純水系統概論)

而對產品配方而言：使用純水，能有助於「調製相同配方」的結果穩定性，避免不同生產批次，產品品質不一。
例如：同一Carbomer凝膠配方，使用純水(已去除離子)調配 vs 使用自來水(含離子)配置→結果稠度肯定不一樣。
(因為Carbomer增稠機制，受到自來水中離子干擾，主鏈展開度不同。)

Carbomer水中解離→加鹼中和(製造負電相斥)→高分子主鏈展開(增稠)。

而且就配方師的立場：使用「純水」，能降低干擾配方結果的變因，縮短設計開發時間。

當然，在護膚保養品DIY方面：
你會發現，有不少人直接以「花水(Hydrosols)」取代純水(去離子水)。
這樣做的同時，除了增加訴求外，不可避免地得承擔「同配方→調配出不同結果」的風險。
畢竟，花水是精油製造後的副產物，既然精油品質，會受到產季、氣候等因素影響，花水當然也是如此。


PS.護膚保養品DIY 知識/配方，一次擁有《保養品DIY教戰手冊》https://myskinmyforum.blogspot.tw/p/diy_6.html