為何胖子皮膚容易起疹子？ @MSMF 知識PART
日本研究：「肥胖」促使皮膚脂質中「膽固醇&脂肪酸」合成率下降，導致皮膚屏障功能受損(TEWL增加)，容易濕疹/皮膚炎... 皮膚屏障功能 表皮的角質層──其結構就像水泥磚牆一樣，把水分子牢牢鎖在體內，並阻擋外物侵入。 其相鄰的角化細胞(=磚塊)間，有橋粒(=鉚釘)將彼此緊密牢固，大幅縮小細胞間的空隙；並將防水的脂質(=泥漿)填補空隙；加上最外側的皮脂膜(=防水漆)──有效阻絕水分子的穿透，同時也防止了外在境異物任意入侵體內。 肥胖vs皮膚脂質 背景：已知肥胖者的皮膚屏障功能通常較差，但其潛在的分子機制仍不清楚。 因此日本橫濱市立大學Yoshiko Horie等研究團隊，探討50名日本女性(她們彼此的BMI值差異很大) ──其皮膚「結構/ 脂質」與「屏障功能」的關係。 結果發現： ●肥胖者(BMI=25~35 kg/m 2 )的皮膚，相較於對照組(BMI < 25 kg/m 2 )，其皮膚脂質中「膽固醇」和「脂肪酸」的含量偏低。 ●而且「BMI vs 皮膚脂質-膽固醇/脂肪酸-含量」呈「倒U字」關係── 含量高峰在BMI=22 kg/m 2 ，當BMI << 22 kg/m 2 或 > 25 kg/m 2 起，皮膚脂質-膽固醇/脂肪酸-含量呈「負相關」往下降。 進一步分析脂質代謝有關的基因── ●肥胖者的脂質代謝基因PPARδ表現降低，伴隨膽固醇和脂肪酸合成的限速酶(rate-limiting enzyme)基因HMGCR和ACC-1表現下調──皮膚脂質的膽固醇和脂肪酸含量不足，導致皮膚屏障功能下降。 (註：角質細胞間脂質組成= 神經醯胺(Ceramides，40~50%) + 膽固醇(Cholesterol、20~25%) + 脂肪酸(Fatty Acids、15~25%) + 膽固醇硫酸鹽(Cholesterol Sulfate，5~10 %)) 研究結果表明： 由於肥胖皮膚的「膽固醇和脂肪酸的新陳代謝水平」低於正常值，影響了皮膚正常的屏障功能展現 ──因而使肥胖者皮膚，容易發生「皮膚-屏障功能-異常」相關皮膚問題，如濕疹...